Winzers Weinsuppe mit Riesling-Silvaner
Rezept für 4 Personen
- 1 dl Riesling-Silvaner
- 2 dl Wasser
- 2 dl Rahm
- Gewürzmischung
In eine Pfanne geben, bei ständigem Rühren aufkochen. Dann die Pfanne vom Herd nehmen.
- 1 dl Riesling-Silvaner
- etwas frischer oder getrockneter Schnittlauch
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Beigeben und kurz rühren.
Den Rest des Weins in 4 Gläser geben, anstossen und mit der schmackhaften Weinsuppe geniessen!
Gutes Gelingen!
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