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Winzers Weinsuppe mit Riesling-Silvaner

Rezept für 4 Personen

  • 1 dl Riesling-Silvaner
  • 2 dl Wasser
  • 2 dl Rahm
  • Gewürzmischung

In eine Pfanne geben, bei ständigem Rühren aufkochen. Dann die Pfanne vom Herd nehmen.

  • 1 dl Riesling-Silvaner
  • etwas frischer oder getrockneter Schnittlauch
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Beigeben und kurz rühren.

Den Rest des Weins in 4 Gläser geben, anstossen und mit der schmackhaften Weinsuppe geniessen!

Gutes Gelingen!

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