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Cabernet Sauvignon – bekannt & edel

Die Cabernet Sauvignon Traube gehört zu den edlesten Rebsorten und deren Weine gelten nicht nur als die bekanntesten sondern auch als die besten. Sie eignen sich gut für die Lagerung in Barrique-Fässern und auch für eine lange Flaschenlagerung. Die Trauben reifen spät und am besten in warmem Klima, damit sich Gerbstoffe, Säure und Frucht optimal…
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