Pinot Noir Steimüri Baumgartner Tegerfelden, Aargau
Mittleres Rubinrot. Im Bukett unverfehlbare Pinot Noir Aromen, fein und tiefgründig, reife Erdbeeren, etwas Süssholz. Köstlich am Gaumen, weich fließend mit feinstem Tannin und Charme. Modern gekeltert.
Traubensorten | Pinot noir | |
Winzer/Weingut | Baumgartner Weinbau, Tegerfelden, Aargau Rebgut „Chürzi“ Lengnau AG |
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Kelterung | Geerntet bei optimaler Traubenreife, gesöndert, abgebeert und gequetscht, je nach Jahrgang wird 50-75% maischenvergoren, der Rest maischenerwärmt. Maischenvergärung mit Starttemperatur und kontrollierter Gärtemperatur bei 25-28°C, 100% Biologischer Säureabbau. | |
Passende Gerichte | Käseplatte Fleisch Geflügel |
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Alkohol | 13,2% | |
Awards |
Pinot Noir Steimüri Baumgartner Tegerfelden Aargau
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