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Cuvée Gamarone von Baumgartner Tegerfelden, Aargau
Cuvée Gamarone von Baumgartner Tegerfelden – sattes, schwärzliches Purpur. Ausgeprägter, intensiver Duft nach reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen, Dörrfrüchten und feiner Vanille. Weich und konzentriert am Gaumen mit feinem Tannin, kräftiger Statur und betörendem Aroma. Ein aussergewöhnlicher Rotwein mit südländischem Flair gekeltert im Amarone-Style.
Traubensorten | 70 % Gamaret, 30 % Malbec | |
Winzer/Weingut | Baumgartner Weinbau, Tegerfelden, Aargau | |
Kelterung | Geringer Ertrag, bei optimaler Traubenreife geerntet, abgebeert, gequetscht, Maischenvergärung bei kontrollierter Gärtemperatur, 12 Monate im Barrique ausgereift. Vor der Pressung trocknen wir einen Teil der Gamarettrauben an der Luft an. | |
Passende Gerichte | Käseplatte Fleisch |
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Alkohol | 14% | |
Awards |
Gamarone Rotwein von Baumgartner Tegerfelden
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