Generated by All in One SEO v4.9.4.1, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # weinradar.ch Auserlesene Weine zum Schenken oder selber Trinken ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://weinradar.ch/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Beiträge - [Was macht Protos 27 Ribera del Duero DO so besonders?](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/was-macht-protos-27-ribera-del-duero-do-so-besonders/) - Was macht Ribera del Duero so besonders Herkunft mit Geschichte Der Name „Protos“ bedeutet „der Erste“ – und das ist Programm. Die Bodega war die erste ihrer Art in Ribera del Duero. Der Protos 27 ist eine Hommage an das Gründungsjahr und verbindet Tradition mit Innovation Rebsorte & Terroir 100% Tempranillo aus hochgelegenen Weinbergen mit kalkhaltigen Böden. Die extremen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen dem Wein Tiefe, Frische und aromatische Komplexität Ausbau & Stil 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, gefolgt von 12 Monaten Flaschenreife. Das Ergebnis: ein Wein mit seidigen Tanninen, intensiver Frucht und feiner Würze – perfekt ausbalanciert. Aromaprofil Dunkle Beeren, reife Kirschen, Espresso, Kakao, Vanille und ein Hauch von Tabak. Jeder Schluck ist ein Erlebnis – kraftvoll, elegant und langanhaltend Kritikerliebling Mit 95 Punkten im Guía Peñín und Gold bei Mundus Vini zählt der Protos 27 zu den Spitzenweinen seiner Region - [Mauro Tinto Cosecha – Ein rebellischer Klassiker aus Kastilien-León](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/mauro-tinto-cosecha-ein-rebellischer-klassiker-aus-kastilien-leon/) - Warum Mauro Tinto Cosecha? Intensive Fruchtaromen: In der Nase zeigt er sich mit granatroter Farbe und intensiver Fruchtigkeit – ein Duft, der sofort neugierig macht. Vollmundiger Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich rund, fruchtig und mit beerigen Nuancen. Die Tannine sind schön eingebunden, was ihn angenehm weich macht. Langes, frisches Finale: Der Abgang ist fruchtig - [Federweiss „Der elegante Blanc de Noir aus Würenlos“](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/federweiss-der-elegante-blanc-de-noir-aus-wuerenlos/) - Der Federweiss wird aus blauen Pinot-Noir-Trauben gekeltert, was ihm eine zarte Lachsfarbe und den Namen „Blanc de Noir“ verleiht. Er ist der Federweiss aus Aargau. Die Trauben gedeihen ausgezeichnet in den tiefgründigen und kalkreichen Moränenböden des Limmattales. Es entsteht einen Wein mit kräftiger Struktur und fruchtigen Aroma. - [Nach dem Öffnen des Weins am Korken riechen? Unbedingt!](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/nach-dem-oeffnen-des-weins-am-korken-riechen-unbedingt/) - Am Wein-Korken riechen ist wichtig und Du kannst damit vieles erkennen. Wenn Du in einem Restaurant eine Flasche Wein bestellst, überreicht Dir der Kellner wahrscheinlich den Korken. Nun besagt die Tradition, dass Du den Korken inspizieren solltest. Wonach? - [Welcher Wein passt zu wem?](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/welcher-wein-passt-zu-wem/) - Welcher Wein passt zu wem? Bist Du unsicher, welchen Wein Du einer bestimmten Person schenken sollst? Weinradar gibt Dir nützliche Tipps. - [Was ist besser eine Frau Wein schenken oder Blumen?](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/was-ist-besser-eine-frau-wein-schenken-oder-blumen/) - Absolut! Ein guter Wein kann eine wunderbare Alternative zu Blumen sein, vor allem, wenn die Frau gerne Wein trinkt. Wein hat den Vorteil, dass er sowohl elegant als auch persönlich sein kann. Weintipps: Weisswein Rotwein - [Champagner und Prosecco: Was sind die wahren Unterschiede?](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/champagner-und-prosecco-was-sind-die-wahren-unterschiede/) - Was sind die Unterschiede zwischen Champagner und Prosecco? Warum ist Champagner so viel teurer? Ist Prosecco einfach billiger Champagner? Weinradar klärt auf. - [Was sagt uns die Weinflasche über den Wein?](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/wein-flasche-ueber-den-wein-inhalt/) - Was sagt die Wein-Flasche über den Inhalt? Kann man vom einen auf das andere schliessen? Wir unterhalten uns viel über den Inhalt der Weinflaschen. Aber kann uns die Flasche selbst durch ihre Form oder ihre Glasfarbe mehr erzählen über was wir trinken? - [Wie Du ein Weinkenner wirst](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/wie-du-ein-weinkenner-wirst/) - Wie wirst Du ein Weinkenner? Möchtest Du so schnell wie möglich das wichtigste über Wein erfahren? Wir haben eine einfache Wegleitung für Dich! - [Wann ist ein Wein trinkreif? Wie lange kann man Wein lagern?](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/wie-und-wie-lange-lagert-man-wein/) - Wie und wie lange lagert man Wein? Und wann ist er trinkreif? Trinkreif ist die Bezeichnung des Zeitpunkts, an dem der Wein den grössten Genuss bietet. - [Welcher Wein passt zu welchem Essen? Hier unsere Geheim-Tipps!](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/welcher-wein-passt-zu-welchem-essen/) - Welcher Wein passt zu welchem Essen? Zu einem mit Liebe gekochten Essen gehört der perfekt passende Wein. Je nachdem süsslich, fruchtig, kräftig oder trocken. - [Welcher Wein passt zu welchem Käse?](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/welcher-wein-passt-zu-welchem-kaese/) - Welcher Wein passt zu welchem Käse? Es gibt unendlich viele Käsesorten und ebenso viele Weine. Wir geben Tipps über die optimalen Paarungen. - [Syrah/Shiraz – die hochwertige Edeltraube](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/syrah-shiraz-die-hochwertige-edeltraube/) - Die Syrah-Traube stammt aus dem französisches Rhônetal und mittlerweile auch in Süd-Australien, USA (Washington State, Californien) und Zentral-Chile angebaut. - [Amarone – der geschmeidige und aromatische Wein für besondere Gelegenheiten](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/amarone-der-geschmeidige-und-aromatische-wein-fuer-besondere-gelegenheiten/) - Die Amarone-Trauben stammen aus der Region Veneto im norditalienischen Valpolicella-Gebiet. Weitere Traubensorten für den Amarone-Wein: Corvina, Rondinella etc - [Tempranillo – kraftvoll, fruchtig & elegant](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/tempranillo-kraftvoll-fruchtig-und-elegant-2/) - Die Tempranillo-Traube gehört zu der wichtigsten Rotwein-Traubensorten in Spanien, welche vorallem in der nördlichen Ribera del Duero angebaut wird. - [Merlot – die frühreife vielseitige Königstraube](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/merlot-trauben-und-wein-geschmack/) - Die Merlot-Traube hat ihren Namen von der Amsel (französisch: „merle“) bekommen. Die Traube stammt ursprünglich aus Frankreich, aus der Gegend um Bordeaux. - [Cabernet Sauvignon – bekannt & edel](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/cabernet-sauvignon-die-bekannteste-und-edelste-traube/) - Die Cabernet Sauvignon Traube gehört zu den edlesten Rebsorten und deren Weine gelten nicht nur als die bekanntesten sondern auch als die besten. - [Chardonnay – charmant & charaktervoll](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/chardonnay-charmant-charaktervoll/) - Die Chardonnay-Traube ist vielseitig und gedeiht im Norden und im Süden, in warmen und kälteren Gebieten – trocken oder feucht, mit viel oder wenig Sonne. - [Sauvignon Blanc – edel & elegant](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/sauvignon-blanc-edel-und-elegant/) - Die Sauvignon Blanc Traube, auch Blanc Fumé oder Sauvignon Jaune genannt, wird weltweit angebaut. Seinen Ursprung hat die Rebe im Loire-Tal, Frankreich. - [Barbera – die rassige Italienerin](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/barbera-die-rassige-italienerin/) - Die Barbera-Traube ist sehr robust und benötigt wenig Pflege. Ihr bekommen heisse Sommer gut, dazu sie ist winterhart und nicht frostempfindlich. - [Zinfandel – oder Primitivo?](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/zinfandel-oder-primitivo/) - Die Zinfandel-Traube und die süditalienische Primitivo-Traube sind genetisch identisch. Beide sind Klone der kroatischen Traubensorte "Tribidrag". - [Pinot Noir – die Anspruchsvolle](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/pinot-noir/) - Die Pinot Noir Traube wird auch die "Herzschmerz" Traube genannt, weil sie so heikel im Anbau ist. Sie reagiert sehr sensibel auf Klima, Wetter etc. - [Sangiovese – weltberühmt & temperamentvoll](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/sangiovese-weltberuehmt-tempramentvoll/) - Die Sangiovese Traube wird auch Brunello genannt und gehört zu den meist angebauten und damit wichtigsten Rebsorten Italiens, speziell der Toskana. - [Grenache – die Welteroberin](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/grenache-die-welteroberin/) - Die Grenache-Traube wird in Frankreich Grenache Noire respektive Grenache Blanc, und in Spanien Garnacha genannt und ist die viertmeist angebaute Sorte der Welt - [Malbec – die dunkle feurige Latina](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/malbec-die-feurige-latina/) - Die Malbec Traube stammt aus der französischen Provinz Quercy. Die Rebsorte gehört zum Bordeaux-Verschnitt, neben Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. - [Pinot Gris / Pinot Grigio – die süsse Blonde Traube](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-traubensorten/pinot-gris-pinot-grigio-traube/) - Pinot Gris/Pinot Grigio Traube oder Grauburgunder - die süssliche und charaktervolle weisse Rebsorte bringt Weine von goldgelber Farbe und wenig Säure hervor. - [Ein toller, schmackhafter Malbec aus dem Aargau!](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinberichte/ein-aargauer-malbec/) - Optimus Malbec aus dem Aargau - unsere Wein-Empfehlung! Die Malbec-Traube wächst auch in der Schweiz und wir sind begeistert vom Rotwein des Weinguts Goldwand. - [Welche Weinsorte hat welches Aroma? Finde den perfekten Wein!](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/weinsorten-und-ihr-geschmack/) - Welche Weinsorte hat welchen Geschmack? Finde Weine nach Deinem Geschmack in unserer Übersicht. Magst Du lieber fruchtig, erdig oder trocken? Mehr... - [Wie wird Wein richtig gelagert?](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/wie-wird-wein-richtig-gelagert/) - Wie wird Wein richtig gelagert? Ob Du ein paar Flaschen aufbewahrst oder Dir eine grössere Sammlung an Weinen zulegen möchtest – erfahre worauf es ankommt. - [Der ultimative Ratgeber für Schaumweine – Unterschied, Begriffe etc.](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/unterschied-champagner-cremant-cava-prosecco/) - Was ist der Unterschied zwischen Champagner, Crémant, Cava und Prosecco? Welchen Schaumwein wählt man für welche Gelegenheiten? Welchen schenkt man wem? Mehr... - [So wird Champagner produziert](https://weinradar.ch/wein-mehr/videos/wie-wird-champagner-hergestellt/) - Wie wird Champagner hergestellt? Champagner muss bei der Herstellung strenge Vorgaben erfüllen. Erfahre zudem Näheres über Bezeichnungen und passsende Gläser. - [Welcher Weinverschluss ist der Beste?](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/welcher-weinverschluss-ist-der-beste/) - Welcher Weinverschluss ist der Beste? Aus Naturkork, aus Kunststoff, Drehverschlüsse, Glasstöpsel? Überblick der gängigsten Verschlüsse und Besonderheiten. - [Was unterscheidet Weine aus kühlem und warmem Klima?](https://weinradar.ch/wein-mehr/weinwissen/unterschied-der-weine-aus-unterschiedlichen-gebieten/) - Unterschied der Weine aus unterschiedlichen Gebieten: Du kannst den Charakter der Frucht und die Herkunft eines Weines bei einer Degustation beurteilen. Mehr... - [Rindfleisch-Curry](https://weinradar.ch/wein-mehr/rezepte/rindfleisch-curry-2/) - Rindfleisch-Curry Ein herzhaftes scharfes Curry (je nach Chili-Schärfe!), das man je nach Geschmack ohne oder mit Gemüse nach eigener Vorliebe zubereiten kann. Zutaten für 4 Personen 600 g Rinder Gulasch in grossen Stücken 2 EL Mehl 2 EL Bratöl 1 Zwiebel, fein geschnitten 1 cm Ingwer, fein geschnitten 1 rote Chili, entkernt, in Streifen 1 - [Rehschnitzel mit Eierschwämmli-Sauce](https://weinradar.ch/wein-mehr/rezepte/rehschnitzel-mit-eierschwaemmli-sauce/) - Rehschnitzel mit Eierschwämmli-Sauce Ein sehr leckeres Wildrezept, das ganz einfach und auch noch schnell zubereitet werden kann. Die Eierschwämmchen geben dem Gericht eine besonders feine Note. Zutaten für 4 Personen 800 g Rehschnitzel 400 g Eierschwämmchen, geputzt 2 gehackte Zwiebeln 1/2 Bund frische Peterli, gehackt 3 dl Halbrahm oder Crème Fraiche 2 Lorbeer-Blätter 2 dl - [Pan de Jamon – Schinkenbrot](https://weinradar.ch/wein-mehr/rezepte/pan-de-jamon-schinkenbrot/) - Eine venezolanische Spezialität zur Weihnachtszeit. Ideal zur Stärkung während des Schmückens des Weihnachtsbaums! Zutaten für den Teig• 260 g Weizen- Mehl• 1 gestrichener TL Salz• 1 gehäufter TL Zucker• 30 g Margarine• 150 ml Wasser• 4 g frische Hefe• 2 EL Wasser• 1 Ei Zutaten für die Füllung• 200 g geräucherten Schinken• 35 g Rosinen• - [Käse-Wähe, einfach und lecker](https://weinradar.ch/wein-mehr/rezepte/kaese-waehe/) - Dieses Käsewähe-Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. Geniesse ein (oder zwei!) Stück mit einem Glas Weisswein. Zutaten 1 runder Kuchenteig, ausgewallt (32 cm) 250 g Käsemischung für Käsewähe 1 Esslöffel Mehl 2 dl Milch 1 Ei 100 g Creme Fraîche Pfeffer Muskat Zubereitung Ofen auf 200°C vorheizen Kuchenteig auf ein rundes Blech (26-28 cm) - [Gulaschsuppe](https://weinradar.ch/wein-mehr/rezepte/gulaschsuppe/) - Gulaschsuppe Etwas Währschaftes für einen kalten Wintertag? Oder für eine Winterparty draussen am warmen Feuer? Probiere es mit diesem unkomplizierten Rezept! Zutaten für 6 Personen 500 g Gulaschfleisch (Rind) 1 grosse Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt 2 ELBratbutter 3 TL scharfes Paprikapulver 3 EL edelsüsses Paprikapulver 1 EL Tomatenpüree 150 ml Rotwein 800 - [Hähnchen aus dem Ofen](https://weinradar.ch/wein-mehr/rezepte/huehnchen-aus-dem-ofen/) - Hähnchen aus dem Ofen Knusprig und würzig! Zutaten für 4 Personen 1 Poulet (ca. 1 kg) 2 TL scharfe Paprika 1/2 TL Salz etwas Pfeffer 3 Lorbeerblätter 2 Knoblauchzehen 2 EL Bratbutter 1 dl Wasser 1 TL Salz 180 g Sauermilch oder Saucenrahm 3 EL Mayonnaise 2 TL Curry Salz und Pfeffer Zubereitung Poulet innen - [Glühwein Rezept](https://weinradar.ch/wein-mehr/rezepte/gluehwein-rezept/) - In der kalten Jahreszeit sorgt der traditionelle Glühwein für wohlige Wärme und erst noch für gute Laune! Ob am Weihnachtsmarkt, nach dem Skifahren oder einem winterlichen Spaziergang oder mit Freunden draussen an einer Feuerstelle, während eine feine Gulaschsuppe über der Flamme kocht. Probier doch unsere Rezepte aus! Zutaten 1 Flasche Rotwein (z.B. Spätburgunder, Pinot Noir, - [Lachswürfel mit grünen Spargeln und Penne – Frühlingsrezept](https://weinradar.ch/wein-mehr/rezepte/rezept-lachs-mit-spargeln/) - Dieses leckere, saisonale und frühlingshafte Gericht ist in 30 Minuten zubereitet und gekocht. Toll zu einem schönen, leicht trockenen Weisswein! - [Tapas: Albondigas (Hackfleischbällchen)](https://weinradar.ch/wein-mehr/rezepte/tapas-albondigas-hackfleischbaellchen/) - Spanische Tapas Als Tapas sind kleine Apéro-Häppchen, die man zu einem Glas Wein geniesst. Wir mögen die «Albondigas» (Hackfleischbällchen) besonders gerne und teilen mit Euch gerne dieses leckere Rezept. Serviert mit Baguette Brot und zusätzlich etwas Manchego Käse und eingelegten Oliven, kann man sich gut daran satt essen 😊 "Albondigas " (Hackfleischbällchen) Zutaten für ca. - [Scharfe Chili-Marinade für Grillfleisch](https://weinradar.ch/wein-mehr/rezepte/scharfe-chili-marinade-fuer-grillfleisch/) - Scharfe Chili-Marinade für Grillfleisch Passt zu Rind-, Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, oder auch zu Gemüse. Du kannst natürlich Deine Steaks vom Metzger marinieren lassen. Wenn Du die Marinade lieber selber herstellst, genau mit den frischen Zutaten, die Du gerne magst, dann haben wir ein einfaches, rassiges Rezept mit Chili für Dich! Zutaten für 4 Personen 1 EL - [Marinade für grillierte Lammkotelettes](https://weinradar.ch/wein-mehr/rezepte/lammkotelettes-vom-grill/) - Marinade für grillierte Lammkotelettes Am besten am Abend zuvor vorbereiten, damit die Marinade gut ins Fleisch einziehen kann. Zutaten für 4 Personen: 3-4 EL Pfefferminzblätter, fein gehakt 1 Knoblauchzehe, gepresst 2 EL Bratcrème Salz Pfeffer aus der Mühle Alles verrühren, das Fleisch damit einreiben und 2 - 3 Stunden, besser aber über Nacht im Kühlschrank einziehen - [Rezept für eine schmackhafte, würzige Kürbis-Karotten-Suppe](https://weinradar.ch/wein-mehr/rezepte/rezept-fuer-kuerbis-karotten-suppe/) - Rassige Kürbis-Karotten-Suppe Rezept für Kürbis-Karotten-Suppe - eine besonders schmackhafte, würzige Suppe für die kalten Wintertage! Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel, gehackt 1 EL Bratbutter 300 g Kürbisfleisch, gewürfelt 200 g Karotten, klein gewürfelt 1 Liter Gemüsebouillon 1 dl Saucenrahm 100 g Champignons, in Scheiben 2 Tomaten, geschält und gewürfelt 1 TL Salz Pfeffer, gemahlen - [Saint Léon: Ein feiner, preisgekrönter Crémant](https://weinradar.ch/wein-mehr/weine/schaumweine/wolfberger-cremant-saint-leon/) - Weintipp von Anita: Crémant d'Alsace Cuvée Prestige Saint Léon IX Brut Dieser sehr cremige, weiche Crémant ist ein wahres Highlight unter den Elsässischen Schaumweinen! Gebiet Elsass, Frankreich Trauben Pinot Auxerrois Chardonnay Pinot Blanc Auszeichnungen 15.5 Punkte - Gault & Millau (2017) Silber - IWC International Wine Challenge (2018) Bouquet blumig elegant Duft blumig weisse Früchte - [Bowling Team "weinradar.ch" gewinnt Zürcher Firmenliga 2019/20!](https://weinradar.ch/wein-mehr/bowling-team-weinradar-ch-gewinnt-zuercher-firmenliga-2019-20/) - Bowling Team "weinradar.ch" gewinnt Zürcher Firmenliga 2019/20! - [2018 wird ein exquisiter Jahrgang!](https://weinradar.ch/wein-mehr/wein-news/2018-wird-ein-exquisiter-jahrgang/) - Auch wenn die Weintrauben in 2018 aussergewöhnlich früh geerntet wurden, wird Spitzenqualität erwartet. Es gab kaum Krankheiten und die Ernte wird gross. Dank dem langen heissen Sommer sind die Früchte früh reif und die Winzer freuen sich auf eine ausgezeichnete Qualität in grosser Menge. Quelle: Swisswine - ["Best Italian Red 2018"](https://weinradar.ch/wein-mehr/weine/rotweine/edizione-cinque/) - verliehen von Luca Maroni mit 99 Punkten und der Bezeichnung Best Italian Red 2018 Italien hat sehr viele sehr gute Weine und so einfach kommt man bestimmt nicht zu diesem Titel! Unsere Neugierde auf diesen speziellen Wein mit 5 italienischen Traubensorten war also sehr gross und die Erwartungen ebenso. Der Rotwein besteht aus den 5 - [Stefan Metzner, Europäischer Champagner Botschafter 2018](https://weinradar.ch/wein-mehr/videos/interviews/stefan-metzner-europaeischer-champagner-botschafter-2018/) - https://youtu.be/c2DvrKBBLec Noch mehr erfahren Was ist der Unterscheid zwischen Champagner, Crémant, Cava und Prosecco? Unser Champagner- und Schaumwein-Seminarbesuch Crémant d'Alsace Cuvée Prestige Saint Léon IX Brut - Geheimtipp von Anita Interview mit Bernhard Messmer, Schaumwein-Experte des Weininstituts München - [Bernhard Messmer, Weininstitut München: Schaumweine](https://weinradar.ch/wein-mehr/videos/interviews/bernhard-messmer-weininstitut-muenchen-schaumweine/) - https://youtu.be/sMbM3SsuAC0 Noch mehr erfahren Was ist der Unterscheid zwischen Champagner, Crémant, Cava und Prosecco? Unser Champagner- und Schaumwein-Seminarbesuch Crémant d'Alsace Cuvée Prestige Saint Léon IX Brut - Geheimtipp von Anita Interview mit Stefan Metzner, Europäischer Champagner Botschafter 2018 - [Ein reichhaltiger, weicher Spitzen-Amarone](https://weinradar.ch/wein-mehr/weine/rotweine/ein-weicher-reichhaltiger-spitzen-amarone/) - Weintipp von René: Amarone della Valpolicella Conte di Valle Maffei DOC Dass der Amarone zu den besten Weinen gehört, ist kein Geheimnis. Dieser besondere Amarone aus Norditalien ist hingegen ein Geheimtipp! Gebiet Venetien, Italien Trauben Corvina Rondinella Molinara Auszeichnungen Decanter World Wine Awards 2014 + 2015: Silber Vinalies Internationales, 2015: Silber Mundus Vini, 2013 + - [Prima: ein prima Wein aus dem spanischen Toro!](https://weinradar.ch/wein-mehr/weine/rotweine/prima-ein-prima-wein-aus-dem-spanischen-toro/) - Weintipp von Eddy: Prima Guter Wein muss nicht teuer sein! Dieser besondere und aromatische Spanier erweist seinem Namen "Prima" alle Ehre! Gebiet Toro, Spanien Trauben Tempranillo Garnacha Bouquet kraftvoll fruchtig elegante und weiche Tannine Duft fruchtig dunkle Beeren Geschmack voll und kräftig fruchtig Trinken 14 - 16°C ab 2 Jahren, bis zu 10 Jahre lagerbar - [Seminarbesuch: Champagner- und Schaumweinexperte](https://weinradar.ch/wein-mehr/videos/kurs-weininstitut-muenchen/) - Zwei Tage lang haben wir sehr vieles über Champagner und Schaumweine aus der ganzen Welt gelernt und auch einige davon degustiert und bewertet. Der Kurs wurde geleitet von den beiden Experten und Inhaber des Weininstituts München, Bernhard Messmer und Stefan Metzner. Wir können das Seminar jedem weiterempfehlen, der ein begeisterter Schaumwein-Geniesser ist oder es gerne - [Wunderbar samtiger Spanier: Torre de Golbán Crianza](https://weinradar.ch/wein-mehr/weine/rotweine/wunderbar-samtiger-spanier-torre-de-golban-crianza/) - Gebiet D.O. Ribera del Duero, Spanien Trauben Tempranillo Gereift 12 Monate in Barrique-Eichenfässern Bouquet elegant würzig üppige Frucht Duft reifen schwarzen und roten Früchten Lakritze süsse Gewürze Geschmack samtig-weich harmonisch intensive Fruchtaromen Trinken 18ºC Lagerbar 3 - 6 Jahre Auszeichnungen Mundus Vini 2017: Gold für 2014 Vintage Passt zu rotem Fleisch (Rind, Lamm, Wild, Ente, - [Protos 27 Ribera del Duero](https://weinradar.ch/wein-mehr/weine/rotweine/protos-27-ribera-del-duero/) - [mp_row] [mp_span col="12"] [mp_row_inner] [mp_span_inner col="12"] Unsere Monatsaktion Der limitierte Protos 27 kommt im wunderschönen Retrodesign daher und erinnert an den 1. Jahrgang der noch unter dem Namen "Bodega Ribera Duero" auf den Markt kam. Wir konnten den 2015er Jahrgang an der Prowein am Stand von Protos degustieren und wir wussten sofort den müssen wir - [Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon](https://weinradar.ch/wein-mehr/weine/rotweine/mondavi-woodbridge-cabernet-sauvignon/) - Kalifornien, USA 12.95 / Flasche, gesehen bei Denner am ……. Mit diesem Wein liegt man nie falsch, sehr harmonisch und passt zu vielem, z.B. Lammrückenfilet aus dem Ofen Mehr über die Traube Cabernet Sauvignon erfahren ## Seiten - [Weintipps von Weinradar](https://weinradar.ch/) - Weine und Weintipps von Weinradar mit Wissenswertem zu Rotwein, Weisswein, Rosé und Schaumwein sowie zu Themen wie Weinlagerung und richtige Weinwahl. - [Datenschutz](https://weinradar.ch/datenschutz/) - Datenschutzerklärung Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserer Website. Der Schutz Ihrer Privatsphäre ist für uns sehr wichtig. Nachstehend informieren wir Sie ausführlich über den Umgang mit Ihren Daten. 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Hier online bestellen - [Sexy Tinto Alentejo](https://weinradar.ch/produkt/sexy-tinto-cvra-alentejano/) - Sexy Tinto CVRA Alentejo wurde bereits 3 mal unter die 50 besten Weine von Portugal gewählt! Ein sehr schmackhafter roter Cuvée. Hier online bestellen - [Saturn Pinot Gris Barrique WeinStern Wettingen](https://weinradar.ch/produkt/saturn-pinot-gris-barrique-weinstern/) - Saturn Pinot-Gris Barrique Weinstern Wettingen, Aargau ist ein aromatischer, ausgewogener, schmackhafter und fruchtiger Weisswein, der nicht zu süss ist. - [Pinot Noir Classique Wetzel Würenlos](https://weinradar.ch/produkt/pinot-noir-classique-wetzel-wuerenlos/) - Pinot Noir Classique Wetzel Würenlos ist ein kräftiger, süffiger Rotwein - gehaltvoll mit feinen Fruchtnoten Kirschen. Hier online bestellen! - [Zweigelt Wetzel Würenlos](https://weinradar.ch/produkt/zweigelt-wetzel-wuerenlos/) - Zweigelt Wetzel Würenlos Aargau ist ein kräftiger, süffiger und leicht süsser Rotwein, der sehr fruchtig ist. Gehaltvoll mit feinen Fruchtnoten dunkler Beeren. - [Cabernet Dorsa Wetzel Würenlos](https://weinradar.ch/produkt/cabernet-dorsa-wetzel-wuerenlos/) - Cabernet Dorsa Wetzel Würenlos Aargau ist ein kräftiger, aromatischer Rotwein mit relativ viel Tanninen, der leicht nach Vanille schmeckt. Hier online bestellen - [Spätburgunder Reserve Wetzel Würenlos](https://weinradar.ch/produkt/spaetburgunder-reserve-wetzel-wuerenlos/) - Spätburgunder Reserve Wetzel Würenlos Aargau ist ein süffiger Rotwein, der leicht fruchtig ist. Gehaltvoll mit feinen Fruchtnoten von Kirschen und Brombeeren. - [Sauvignon Blanc Wetzel Würenlos](https://weinradar.ch/produkt/sauvignon-blanc-wetzel-wuerenlos/) - Sauvignon Blanc Wetzel Würenlos ist ein leicht fruchtiger Weisswein. Passt sehr gut zum Apéro, Fisch- und Käsegerichten sowie Spargeln. 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Aus Blanc de Pinot Noir, Riesling-Sylvaner und Chardonnay. - [Venus Pinot Gris WeinStern Wettingen](https://weinradar.ch/produkt/venus-pinot-gris/) - Venus Pinot Gris Weinstern Wettingen, Aargau ist ein aromatischer, ausgewogener, schmackhafter und fruchtiger Weisswein, der nicht zu süss ist. Hier bestellen! - [Vesta Rivaner WeinStern Wettingen](https://weinradar.ch/produkt/vesta-rivaner-weinstern-wettingen/) - Vesta Rivaner Weinstern Wettingen Aargau ist ein aromatischer, ausgewogener, schmackhafter und fruchtiger Weisswein, der nicht zu süss ist. Hier bestellen! - [Fides Räuschling Rivaner WeinStern](https://weinradar.ch/produkt/fides-raeuschling-rivaner-weinstern/) - Fides Räuschling Rivaner Weinstern Wettingen ist ein aromatischer, ausgewogener, schmackhafter und fruchtiger Weisswein, der nicht zu süss ist. 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Wieder Kokos-Noten und Toast. - [Protos 27 Ribera del Duero DO](https://weinradar.ch/produkt/protos-27-ribera-del-duero/) - Protos 27 Ribera-del-Duero ist ein voller Barrique-gereifter Ribera-Tempranillo und ein toller schmackhafter Wein zu Fleisch. Hier online bestellen! - [Amaren Tempranillo Rioja Reserva](https://weinradar.ch/produkt/amaren-tempranillo-rioja-reserva/) - Amaren Tempranillo Rioja Reserva. SENSATION AUS DEM RIOJA 96/100 Punkte im Guia Proensa und Gold Berliner Winetrophy für den 2009er! Der Amaren Tempranillo Reserva gehört auch im neuen Jahrgang 2008 nicht nur zu den besten Weinen des Rioja, sondern auch wieder zu den besten Weinen Spaniens. Er präsentiert sich mit markant mineralischem Charakter, konzentriert, tiefgründig, mit elegantem Aromenspiel. Kraft und Eleganz gelingt im Gaumen eine unvergleichlich harmonische Verbindung. Der Name „Amaren“, das baskische Wort für Mutter ist eine Hommage von Luis Cañas an seine Mutter.“ Im neuen Jahrgang 2009 erhält er vom spanischen Weinführer Andres Proensa erneut 96/100 Punkte - der 2009er steht dem 2008er in Punkto Komplexität, reife der Frucht und Finesse in nichts nach. Degunotiz Der 2015er Amaren Tempranillo gehört zu den besten Weinen dieses exzellenten Jahrgangs. Sein ausdrucksstarkes Bouquet bietet kraftvolle Noten von konzentrierten, ausgereiften Waldbeeren, Kaminfeuer, Rumtopf-Früchten und eine integrierte mediterrane Würze. Dreidimensional am Gaumen wird das herrliche, geschmackvolle Fruchtspiel von Noten von Edelhölzern, Korinthen und Trüffelschokolade begleitet. Er hat eine sehr gute Konzentration und zeigt dabei viel Eleganz. Unterstrichen wird die Ausnahmequalität dieses Weines vom langen, eleganten und finessenreichen Finale. Er ist heute schon ein Trinkgenuss, wird aber über weitere 5 bis 8 Jahre zulegen. - [Unplugged Zweigelt Hannes Reeh](https://weinradar.ch/produkt/unplugged-zweigelt-von-hannes-reeh/) - Unplugged Zweigelt Hannes Reeh. Degunotiz: Der Unplugged Zweigelt duftet nach Weichseln und Pflaumen mit sehr feiner Edelholzsüsswürze. Im Gaumen rund und elegant, feiner Extrakt mit viel Frische und beerigen Aromen, getragen von einer präsenten Struktur, mit weichen aber durchaus gehaltvollen Tanninen. - [Ripa delle More Toscana](https://weinradar.ch/produkt/ripa-delle-more-toscana-wein/) - Ripa delle More Toscana. FÜR LIEBHABER VON KRÄFTIGEN, KÖPERREICHEN WEINEN Unser Geheimtipp für Dich - seit Jahren gehört der Ripa delle More zu unseren Lieblingsweinen! Für Fans facettenreicher Supertuscans ist der Castello Vicchiomaggio Ripa delle More Toscana Rosso genau das richtige. Die Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot gleitet mit dichtem Rubinrot und purpurroten Reflexen ins Glas. Dicht und dunkel schimmert der Wein und offenbart Aromen von frischen und getrockneten Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeere und frischer roter Bete. Zedernholz, geröstete Nüssen, schwarzer Pfeffer und balsamische Noten ergänzen. Am Gaumen begeistert der Castello Vicchiomaggio Ripa delle More Toscana Rosso mit würzig-pfeffrigem Auftakt und komplexer, breiter Struktur am Gaumen. Grandios gelungenen ist hier die Marriage aus leichtfüssig-fruchtigem Sangiovese und den opulenten Klassikern des Bordaux Sehr langer Abgang. Der Ripa delle More war 20 Monate in neuen französischen Barrique und reift noch mindestens 7 Monate in der Flasche. The Tuscan Revival - seit Jahren "regnet" es haufenweise Auszeichnungen für John Matta mit seinem Castello Vicchiomaggio. bereits zum 4. Mal wurde er von der renommierten „International Wine & Spirit Competition„ in London zum besten Weinmacher Italien‘s gekührt - [Chianti Classico DOCG](https://weinradar.ch/produkt/agostino-petri-chianti-classico-docg/) - Chianti Classico DOCG. Chianti vom besten Weinmacher Italiens! Die Kombination von Tradition und Innovation und sein fruchtbetonter, durch das Eichenholz gut ausbalancierter Geschmack, verleihen diesem Wein eine kräftige Vollmundigkeit und ausgezeichnete Lagerfähigkeit. Der Weinberg ist über 20 Jahre alt, die Produktion ist sehr begrenzt, die Qualität ausgezeichnet. 6 Monate Ausbau in kleinen (225l) Holzfässern und nachher cirka 9 Monate in grossen (25-50 hl). Die perfekte Kombination von Tradition mit Innovation und sein fruchtbetonter, durch das Eichenholz gut ausbalancierter Geschmack mit Obstaromen, verleihen diesem Wein eine kräftige Vollmundigkeit und ausgezeichnete Lagerfähigkeit. Der Weinberg ist über 20 Jahre alt, die Produktion ist sehr begrenzt, die Qualität ausgezeichnet. Ein grosser Wein, der über ein grosses Alterungspotential verfügt. Wenn der Wein auf den Markt gebracht wird, ist er schon trinkreif; in einigen Jahren erreicht er seine optimale Reife The Tuscan Revival - seit Jahren "regnet" es haufenweise Auszeichnungen für John Matta mit seinem Castello Vicchiomaggio. bereits zum 4. Mal wurde er von der renommierten „International Wine & Spirit Competition" in London zum besten Weinmacher Italiens gekürt. - [Vino Nobile di Montepulciano DOCG](https://weinradar.ch/produkt/santa-caterina-tre-rose-vino-nob-di-montepulciano/) - Vino Nobile di Montepulciano DOCG. Degunotiz: Sattes, tiefdunkles Rubin, sehr konzentriert. Schöne und ansprechende Nase, feine Frucht, etwas Veilchen. Samtig und rund, cremig, viel weiches und geschmeidiges Tannin, im Finale guter Druck. - [Almirez Toro DO Teso la Monja](https://weinradar.ch/produkt/almirez-toro-wein/) - Almirez Toro DO Teso la Monja. Degunotiz: Sehr dunkles, fast schwarzes Kirschrot mit hoher Dichte. Mächtiges Bouquet mit intensiven Fruchtaromen (Brombeere, Kirsche, schwarze Johannisbeere), würzigen Kräuternoten und Schokolade. Am Gaumen konzentrierte reife Frucht, unterlegt mit feiner Mineralik und balsamischem Zedernholz. Nach längerer Dekantierzeit offenbaren sich peu à peu immer neue, geschmackvolle Facetten dieses vielschichtigen Weines. Die Tannine werden von der üppigen Frucht und dem kraftvollen Körper hervorragend abgepuffert und sind bereits gut integriert. Vielversprechendes grosses Potential. Wird mit zunehmender Kellerreife noch deutlich zulegen." - [Mauro Tinto Cosecha](https://weinradar.ch/produkt/mauro-tinto-cosecha-wein/) - Mauro Tinto Cosecha. Degunotiz: Granatrote Farbe. In der Nase intensive Frucht. Am Gaumen vollmundig, runder, fruchtig mit leicht beerigen Nuancen. Schön eingebundenen Tanninen. Ein langes, fruchtiges, frisches Finale - [Silentium Primitivo di Manduria](https://weinradar.ch/produkt/silentium-primitivo-di-manduria/) - Silentium Primitivo di Manduria. Ein typischer Primitivo, der begeistert! Dem Silentium wurde viel Zeit gegeben, um zur perfekten Reife zu gelangen. Lange ruhte er im Barrique im stillen Keller und konnte ungestört seine volle Kraft entfalten. Der granatrote Rotwein ist intensiv und kraftvoll. Die Anklänge von dunklen Beeren wie Heidelbeere und Brombeere sind in Harmonie mit den Vanille-, Karamell- Ein typischer Primitivo, der begeistert! Dem Silentium wurde viel Zeit gegeben, um zur perfekten Reife zu gelangen. Lange ruhte er im Barrique im stillen Keller und konnte ungestört seine volle Kraft entfalten. Der granatrote Rotwein ist intensiv und kraftvoll. Die Anklänge von dunklen Beeren wie Heidelbeere und Brombeere sind in Harmonie mit den Vanille-, Karamell- - [Edizione Cinque Autoctoni Farnese](https://weinradar.ch/produkt/edizione-cinque-autoctoni-farnese/) - Edizione Cinque Autoctoni Farnese. Dieser Wein Verkörpert einen völlig neue Generation von süditalienischen Weinen. Sehr Opulent, aber ganz anders als im Bordeaux, Spanien oder Norditalien, spielen Holznoten quasi keine Rolle. Die Tannine sind moderat und sehr fein geschliffen. Hier ist fette, fleischige Frucht angesagt, fast so als würde man durch einen Obstgarten gehen und nur die schönsten und aromatischsten Früchte pflücken. Ein intensiver aber betörend weicher Wein sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Insofern ist die Assoziation mit einem guten Portwein sicher nicht abwegig. Dieser neue Stil hat schon viele Kunden extrem begeistert. Der Farnese Edizione Cinque Autoctoni ist eine besondere Cuvee aus fünf einheimischen Traubensorten: Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro und Malvasia Rossa. Daraus resultiert ein prächtiges Granatrot als Farbe. In der Nase komplexe Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren mit Nuancen von Tabak und geröstetem Brot. Im Mund ein voller Wein mit guten Tanninen, aber mild und voller Frucht mit Tönen von Vanille und Schokolade im anhaltenden Abgang. Dazu passt: italienische Gerichte wie Pizza, Pasta sowie Grillfleisch - [Casa Silva Carmenere Gran Terroir](https://weinradar.ch/produkt/casa-silva-los-lingues-carmenere/) - Casa Silva Carmenere Gran Terroir. Besonders gut zu Grilladen und dunklem Fleisch. - [The Chocolate Block](https://weinradar.ch/produkt/the-chocolate-block-broekenhoutskloof/) - THE CHOCOLATE BLOCK ist ein legendärer Wein vom Kap, der mit packenden Schokonoten in allen Varianten verzaubert. Mit einer feinen Würze und voller Frucht. - [Franciacorta Plozza Spumante Brut](https://weinradar.ch/produkt/franciacorta-plozza-spumante-brut/) - Franciacorta Plozza Spumante Brut. Degunotiz: Strohgelb mit grünlichen oder goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage, Bouquet mit charakteristischen Noten der Flaschengärung, Anklänge an Brotkruste und Trockenfrüchte (Mandel, Haselnuss, getrocknete Feigen), würzig, frisch, fein und harmonisch. - [Mauro Prima](https://weinradar.ch/produkt/mauro-prima-bodegas-y-vinedos-maurodos-toro-d-o/) - Mauro Prima. Degunotiz: Purpurrote Farbe. Ein fruchtiges, fein opulentes, süsses Bouquet. Kirsche, Pflaumen, Dörrfrüchte, Vanille Mocca. Am Gaumen viel Frucht leichte, feine Tannine, kräftige, süssliche Aromatik, mit einem langen, vollen, fruchtigen und erfrischenden Finale - [Aalto Ribera del Duero DO](https://weinradar.ch/produkt/aalto-wein-ribera-del-duero/) - Aalto Ribera del Duero DO. Degunotiz: Dichtes fast undurchsichtiges, nachtschwarzes Rubinrot. Komplexes Bukett mit Aromen von schwarzen vollreifen Herzkirschen, Vanille, Kräutern, Zigarrenkiste. Am Gaumen dreidimensional mit konzentrierter reifer Frucht, dunkle Herzkirschen, Pflaumen mit Nuancen von frisch geschnittenen Kräutern und einer perfekt eingebundenen Barriquenote. Das komplexe, finessenreiche Finale hat trotz der kraftvollen Tannine bereits heute schon ein prachtvolles Spiel zwischen Frucht und Holz. - [Geschenkverpackung für 3 Flaschen](https://weinradar.ch/produkt/wein-geschenkpackung-fuer-3-flaschen/) - Wein-Geschenkpackung für 3 Flaschen in Schwarz mit blauem Aufdruck. - [Aigle les Murailles](https://weinradar.ch/produkt/aigle-les-murailles/) - Aigle les Murailles - DIE BERÜHMTE EIDECHSE, nicht nur in der Schweiz sondern auf der ganzen Welt bekannt und beliebter Chasselas Wein. Hier online bestellen! - [Zenato Amarone della Valpolicella Classico](https://weinradar.ch/produkt/zenato-amarone-della-valpolicella-classico/) - Zenato Amarone della Valpolicella Classico. Degunotiz: "Rubinrot, fast schwarzrot und glänzend mit Kirchenfenstern zeigt er schon optisch seine ganze Kraft und Präsenz. Vielfältige Aromen von Blüten, Kräutern, schwarzen Beeren und Kirschen entströmen zuerst dem Glas. Danach folgt eine zweite Welle mit Aromen von Kaffee, dunkler Schokolade, Dörrpflaume und Bittermandel. Seine alkoholische Kraft wird durch seine finessenreiche Cremigkeit mit feiner Tanninstruktur perfekt gebändigt. Am Gaumen sehr fleischig erobert er sich als Begleiter zu kräftigen Gerichten bei Feinschmeckern seinen Platz. Der Wein ergänzt rotes Fleisch, Wild, Parmesan und würzigen Käse mit seiner machtvollen Präsenz ideal. Hervorragend auch zu frischen Feigen. - [Niepoort Fabelhaft Tinto Douro DO](https://weinradar.ch/produkt/niepoort-fabelhaft-tinto-douro/) - Niepoort Fabelhaft Tinto Douro zeigt alle Stärken eines klassischen Douro-Weines wie tiefe Frucht, Frische und reife Tannine. Sehr ausgewogen und süffig. - [Grusskarte mit Deinem Text](https://weinradar.ch/produkt/grusskarte/) - Grusskarte mit Deinem Text. Wähle diese Karte, wenn Du ein Wein-Geschenk mit Deinem persönlichen Grusstext schicken möchtest. - [Citronella Outdoor-Duftkerze in 2 Farben Schwabenfire](https://weinradar.ch/produkt/citronella-outdoor-duftkerze-in-2-farben-schwabenfire/) - Citronella Outdoor-Kerzen - handgefertigtim schönen Terracotta-Gefäss, erhältlich in 2 Farben. Hält lästige Mücken fern! Von Schwabenfire. - [Original SONNENGLAS Classic neue Generation, 1 Liter](https://weinradar.ch/produkt/original-sonnenglas-1-liter/) - Original Sonnenglas 1 Liter - die nachhaltige Solarlampe, produziert von arbeitslosen Menschen in Südafrika, schonend für die Umwelt. 2 Grössen. - [Cims de Porrera](https://weinradar.ch/produkt/cims-de-porrera-vi-de-vila-porrera-doc-priorat/) - Cims de Porrera. ELEGANTER PRIORAT AUS URALTEN REBEN Der einstige Newcomer Cims de Porrera ist nach mittlerweile mehr als fünfzehn Jahren zum Kultwein gereift. Ausser dem L'Ermita von Alvaro Palacios, der die Benchmark für die Preise setzte, hat wohl kein anderer Wein die Entwicklung des Priorat so stark geprägt wie der Cims. Porerra selbst ist ein hochgelegenes Dorf im unwirtlichsten Teil des Priorat. Es verfügt über die besten und ältesten Weinberge auf den Kuppen der bis zu 1.000 m hohen Hügel, die das Dorf umschliessen. Der Universitätsprofessor José Luis Pérez hat - nachdem er zusammen mit vier Freunden das sogenannte Priorat-Wunder angestoßen hatte, in Porrera ein Projekt gestartet, um der dortigen Landflucht Einhalt zu gebieten und die uralten Weinberge vor dem endgültigen Verfall zu retten. Die in das Projekt integrierten Weinbauern der örtlichen Cooperativa bewirtschaften seitdem die steilen Rebterrassen nach strenger Anleitung und nach genauesten Vorgaben. Vor wenigen Jahren hat der Professor das Projekt an seinen jüngsten, mindestens ebenso enthusiastischen Sohn Adria übergeben. Adria Pérez hat den Stil des Cims de Porrera weiterentwickelt, hin zu noch mehr Eleganz und Finesse. Nach wie vor bringen die teilweise mehr als einhundert Jahre alten Reben lediglich einen Ertrag von unglaublichen fünf Hektoliter/Hektar, das entspricht etwa 200 Gramm pro Stock - dies dürfte einer der geringsten Erträge weltweit sein. Einer der Besonderheiten des Cims war schon immer, dass er fast ausschliesslich aus der Rebsorte Cariñena besteht mit geringen Teilen von Garnacha. Nur noch selten lässt sich ein Wein von einer solchen Intensität finden - der Cims ist kein dicker Brocken, sondern ein wunderbar feingeschliffener, überaus eleganter Wein mit grösster Authentizität. Der Vi de Vila als „Zweitwein“ stammt aus einer Selektion von ebenfalls Cariñena und Garnacha und ist eine herausragende Einstiegsvariante in die Topsphäre erstklassiger Priorat-Weine. Der Lesezeitpunkt wird wissenschaftlich bestimmt, die Lese erfolgt mühsam in zigfachen Durchgängen. Der temperaturkontrollierten Gärung folgen zwei Jahre Lagerung in neuen französischen Barrique, danach wird mit Eiweiss geschönt. Degunotiz: Die Aromapalette im Bouquet wie auch am Gaumen ist breit gefächert, im Abgang lang und ausladend: Dörrzwetschgen, schwarze Kirschen, Lebkuchen und warme Milchschokolade werden von einem frischen Kräuterduft untermalt. Ein Wein von grossem Ausdruck, enormer Kraft und Fülle, Breite und Eleganz, der mit Sicherheit zu den Besten ganz Spaniens zu einem moderaten Preis zu zählen ist. - [Riesling-Sylvaner Auslese](https://weinradar.ch/produkt/riesling-sylvaner-auslese-schwarz-zuerich-aoc/) - Riesling-Sylvaner Auslese. Degunotiz : Der Wein scheint förmlich aus dem Glas zu springen, so frech ist sein Bouquet: intensiv, süss und exotisch. Im Gaumen knackig, voluminös und ausgewogen. - [Barbera D'Asti DOCG Superiore](https://weinradar.ch/produkt/barbera-dasti-grasso-piemont/) - Barbera D’Asti DOCG Superiore. Degunotiz: In der Nase komplexe Aromen von dunkelroten, prallen, saftigen Kirschen, feinsten Gewürzen und schwarzen Waldbeeren. Im Mund geschliffen, dicht und ganz viel Fruchtigkeit. Er zeigt Veilchen-, Pflaumen-, Johannisbeer-, Nelken- und Gewürzcharakter. Präsente, aber seidene Tannine, von der Frucht fein umschlossen, finessenreich und anhaltend mit einem erstklassigen Säuregerüst. - [Holzkistli für 2 Flaschen](https://weinradar.ch/produkt/holzkistli-fuer-zwei-flaschenwein-75-cl/) - Holzkistli für 2 Flaschen. In dieser Holz-Geschenkverpackung wird Dein Weingeschenk noch edler! - [Holzkistli für 1 Flasche](https://weinradar.ch/produkt/holzkistli-fuer-eine-weinflasche-75-cl/) - Holzkistli für 1 Flasche. In dieser Holz-Geschenkverpackung wird Dein Weingeschenk noch edler! - [Holzkistli für 3 Flaschen](https://weinradar.ch/produkt/holzkistli-fuer-drei-flaschenwein-75-cl/) - Holzkistli für 3 Flaschen. In dieser Holz-Geschenkverpackung wird Dein Weingeschenk noch edler! - [Weinflaschenhalter Edelstahl](https://weinradar.ch/produkt/schoener-weinflaschenhalter-aus-edelstahl/) - Weinflaschenhalter Edelstahl. Dieser schöne, edle Weinflaschenhalter eignet sich auch perfekt als Geschenk. Alleine oder zusammen mit einer exklusiven Flasche Wein aus unserem Sortiment. Unschlagbares Duo, das bestimmt Freude bereitet! - [Casa Silva Coleccion Chardonnay](https://weinradar.ch/produkt/casa-silva-chardonnay/) - Casa Silva Coleccion Chardonnay. Vinifikation Handgelesen, in kleinen Behältnissen transportiert und nach Qualität aussortiert. Dann werden die Trauben auf 5°C gekühlt bevor sie ganz gepresst werden. Alkoholische Gärung während 20 Tagen bei 15°C. Ohne biologischen Säureabbau. Ausbau zu 100% in Stahltank, um die Frische und Frucht des Weins zu bewahren. Degunotiz: Helles Strohgelb. Aromen von reifen Pfirsichen und exotischen Früchten. Im Gaumen rund und elegant, erfrischend mit einem schönen Abgang. - [Unplugged Merlot](https://weinradar.ch/produkt/merlot-hannes-reeh/) - Unplugged Merlot. Degunotiz: Der Merlot Unplugged zeigt sich mit dunklem Rubingranat. In der Nase Weichselfrucht, feine Edelholzwürze. Am Gaumen sehr elegant, feine Extraktsüsse, gut strukturiert. - [Masi Campofiorin Ripasso, Rosso del Veronese IGT](https://weinradar.ch/produkt/masi-campofiorin-ripasso-rosso-del-veronese-igt/) - Masi Campofiorin Ripasso, Rosso del Veronese IGT. Passt zu: Rosa gebratenem Fleisch, Ossobuco und edler Pasta. ## Kategorien - [Rotweine](https://weinradar.ch/category/wein-mehr/weine/rotweine/) - [Schaumweine](https://weinradar.ch/category/wein-mehr/weine/schaumweine/) - Champagner, Crémant, Prosecco, Cava etc. - [Rezepte](https://weinradar.ch/category/wein-mehr/rezepte/) - Rezepte passend zu verschiedenen Weinen. - [Eure Lieblingsweine](https://weinradar.ch/category/wein-mehr/videos/lieblingsweine/) - Ihr stellt Eure Weintipps auf Video vor! - [Wein-Traubensorten](https://weinradar.ch/category/wein-mehr/wein-traubensorten/) - Wein-Traubensorten mit Kurzbeschrieben der bekanntesten und beliebtesten Trauben und deren Wein-Aromen. - [Videos](https://weinradar.ch/category/wein-mehr/videos/) - Interviews, Videos über Lieblingsweine, etc. - [Wein Wissen](https://weinradar.ch/category/wein-mehr/weinwissen/) - Wissenswertes über Wein - [Weine](https://weinradar.ch/category/wein-mehr/weine/) - Rotweine, Weisweine, Schaumweine – unsere Empfehlungen - 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Besondere Tropfen aus unserer Region Aargau findest Du ebenfalls in unserem Online-Shop. Auch Zubehör wie Weinkisten oder Weinsteller findest Du bei uns. Diese feinen Weine kannst Du in Kartons oder einzeln bestellen. Für Dich selber oder als Geschenk für einen lieben Menschen, dem Du eine Freude machen möchtest. Zum Beispiel zum Geburtstag, zum Jubiläum, zu Weihnachten, als Dankeschön, etc. Zusammen mit einer Karte mit Deinem persönlichen Text. Den Versand erledigen wir für Dich. Wie wärs mit passenden Duftkerzen? Im Online-Shop unseres Schwesterunternehmens myAroma findest Du Duftkerzen der Linie Wine Time! Weiter findest ein grosses Sortiment an tollen Duftkerzen, Duftlampen, Sonnengläser und mehr für Dich – nicht nur für den gelungenen Weinabend! - [Geschenkpackung](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/geschenkpackung/) - Holzkistli als Geschenkverpackung - [Herkunft](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/herkunft/) - [Spanien](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/herkunft/spanien/) - [Italien](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/herkunft/italien/) - [Chile](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/herkunft/chile/) - [Schweiz](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/herkunft/schweiz/) - [Österreich](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/herkunft/oesterreich/) - [Trauben](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/) - [Garnacha](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/garnacha/) - [Primitivo](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/primitivo/) - [Cabernet Sauvignon Weine](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/cabernet-sauvignon-weine/) - Weine aus Cabernet Sauvignon Trauben sind sehr beliebt und schmecken den meisten Leuten. Damit kann man eigentlich nie falsch liegen! Es handelt sich um eine edle Rebsorte, die in vielen Ländern auf der Welt angebaut werden – auch in der Schweiz. Die Weine können gut und lange gelagert werden. Mehr über die Cabernet Sauvignon Traube erfahren. - [Sangiovese](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/sangiovese/) - [Merlot](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/merlot/) - [Tempranillo](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/tempranillo/) - [Syrah](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/syrah/) - [Rotweine](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/rotwein/) - [Weisswein](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/weisswein/) - [Schaumweine](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/schaumweine/) - [Riesling](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/riesling/) - [Negroamaro](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/negroamaro/) - [Montepulciano](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/montepulciano/) - [Malvasia Nera](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/malvasia-nera/) - [Corvina](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/corvina/) - [Pinot Noir](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/pinot-noir/) - [Chardonnay](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/chardonnay/) - [Südafrika](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/herkunft/suedafrika/) - [Pinot Grigio](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/pinot-grigio/) - [Zweigelt](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/zweigelt/) - [Manto Negro](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/manto-negro/) - [Barbera](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/barbera/) - [Passende Gerichte](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/) - [Weine zu Pizza](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/weine-zu-pizza/) - Diese Weine kannst Du prima zu Pizza oder italienischen Gerichten servieren! - [Pizza/Pasta](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/pizza-pasta/) - [Italienisch](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/italienische-gerichte/) - [Weine zu Wild-Gerichten](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/weine-passend-zu-wild-gerichten/) - Weine passend zu Wild-Gerichten - [Grillfleisch](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/grillfleisch/) - [Indische Küche](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/indische-kueche/) - [Asiatisch](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/asiatisch/) - [Fisch](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/fisch/) - [Geflügel](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/gefluegel/) - [Käse](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/kaese/) - [Gemüse](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/gemuese/) - [Gulasch/Eintöpfe](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/gulasch-eintoepfe/) - [Kalbfleisch](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/kalbfleisch/) - [Rindfleisch](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/rindfleisch/) - [Schweinefleisch](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/schweinefleisch/) - [Lamm](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/lamm/) - [Carmenere](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/carmenere/) - [Tapas](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/tapas/) - [Braten](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/braten/) - [Mediterrane Küche](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/mediterrane-kueche/) - [Rondinella](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/rondinella/) - [Molinara](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/molinara/) - [Prugnolo Gentile](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/prugnolo-gentile/) - [Portugal](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/herkunft/portugal/) - [Touriga Franca](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/touriga-franca/) - [Touriga Nacional](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/touriga-nacional/) - [Aroma](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/aroma/) - [Fruchtig](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/aroma/fruchtig/) - [Trocken](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/aroma/trocken-aroma/) - [Süss](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/aroma/suess/) - [Aromatisch](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/aroma/aromatisch/) - [Leicht](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/aroma/leicht/) - [Schwer](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/aroma/schwer/) - [Komplex](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/aroma/komplex/) - [Apéro](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/apero/) - [Schweizer Winzer](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/schweizer-winzer-aus-dem-aargau/) - Schweizer Winzer aus dem Aargau - [WeinStern Wettingen Aargau](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/schweizer-winzer-aus-dem-aargau/weinstern-weine-wettingen-aargau/) - WeinStern Weine Wettingen Aargau sind tolle Weine vom Wettinger Rebberg an schöner sonniger Lage. 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Dies ist eine Auswahl an sehr guten Weinen, welche wir Dir wärmstens empfehlen zu probieren. Aktuell sind dies unsere Weintipps für Dich, zum selber Probieren oder auch Verschenken. Möchtest Du einen Top-Wein verschenken, bist aber unsicher, welcher Wein am besten zu der Person passt? Hier findest Du unsere Tipps dazu! - [Blanc de Noir](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/blanc-de-noir/) - [Fleisch](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/passende-gerichte/fleisch/) - Weine finden, die zu Deinem Fleischgericht passen. - [Nero d'Avola](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/nero-davola/) - [Nerello Mascalese](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/online-shop-mit-ausgewaehlten-weinen/trauben/nerello-mascalese/) - [Licht & Kerzenschein](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/licht-kerzenschein/) - [Outdoor-Kerzen](https://weinradar.ch/produkt-kategorie/licht-kerzenschein/outdoor-kerzen/) ## Produkt Schlagwörter - [sexy](https://weinradar.ch/produkt-schlagwort/sexy/) - [Schaumwein](https://weinradar.ch/produkt-schlagwort/schaumwein/) - [Spanien](https://weinradar.ch/produkt-schlagwort/spanien/) - [Geschenk](https://weinradar.ch/produkt-schlagwort/geschenk/) - [Rioja Wein](https://weinradar.ch/produkt-schlagwort/rioja-wein/) - 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